提到面条,您的脑海里会有多少种吃法?无论是哪种都得经过煮或者蒸不过咱们要来个创意的面条不煮也疯狂!
面条不用煮好吃又筋道最关键的是口感竟然是脆的!
肉汁很简单除了肉丝就是黄豆芽不过这加水的量您得掌握好了面条好吃不好吃制作肉汁很关键
这道生煎焖面的精髓是煎面如此烹制的好处是煎出面条的水分让其拥有脆和筋道的双重口感
经过五分钟的焖制肉汁被面条完全吸收没有留存口感也会达到极致